Comment avoir de l’eau pure (ou presque) sans utiliser l’eau en bouteille ?

J’ai enfin franchi le pas : j’ai acheté un filtre à eau sur robinet! Je vous explique ma démarche dans cet article.

Jusqu’ici, je buvais et je faisais mon pain avec de l’eau de source en bouteille. Ma consommation hebdomadaire de 15 L environ me permettait de tout transporter sur mon vélo (il accepte jusqu’à 25 kg de courses, donc tout va bien). Depuis que j’ai décidé de peser mes déchets, j’ai pris conscience, même si je le savais déjà de la quantité de plastiques que je jetais.

D’un autre côté, l’eau du robinet a parfois mauvaise réputation, notamment après certaines émissions sur France2 ou plus précisément les analyses de mon eau du robinet qui montre clairement des traces de glyphosate et encore plus certainement de chlore. Le chlore est là pour détruire les bactéries et c’est pour cela que je ne l’utilise pas pour faire du pain … car le levain est lui aussi plein de bactéries.

Récemment, j’ai pu noter chez une amie, que l’eau filtrée ne semblait pas nuire au levain. Et puis, comme je fais plus de pain, et bien, je vois bien que je ne vais plus pouvoir transporter tout ça sur mon vélo. Et là, je suis content quelque part car le vélo, en comparaison de la voiture, me fait plus prendre conscience du volume (et surtout du poids) de mes courses!

J’ai lu une étude qui concluait que le filtre sur évier Doulton était vraiment un bon compromis entre l’eau du robinet (qui contient du chlore donc) et l’eau en bouteille (qui produit des déchets plastiques). Il existe d’autre système de filtration, mais il faut aussi noter leur impact sur l’environnement (production, utilisation de métaux rares, déchets s’il faut changer le filtre tous les mois avec les carafes).

Finalement, j’ai opté pour un filtre Hydropure, plus précisément le modèle HYDROPURE DIGITAL avec cartouche XM. Le procédé de filtration est différent (filtre au charbon) en comparaison du modèle Doulton (filtre en céramique). Ce qui m’a séduit, c’est surtout le compteur numérique qui permet de changer la cartouche au moment opportun et la capacité de filtrage pour une cartouche (10 000 L). J’ai décidé d’un budget de 200 € et pour ce prix là, j’ai aussi acheté un kit de mesure qui va me permettre de mesurer la qualité de mon eau avant et après le filtre. Comparé au carafe, je trouve que le filtre sur robinet permet également une production à la demande d’eau et supprime le temps de repos dans la porte du frigo.

Voici les performances annoncées pour le filtre HYDROPURE (plus précisément pour la cartouche HYDROPURE XM) :

Pour le filtre DOULTON, avec la cartouche UltraCarb, voici également les performances :

Je suis impatient de recevoir et de réaliser les premières mesures.

En synthèse :

  1. Coût du dispositif : 100€ pour démarrer (j’ai pris le filtre HYDROPURE DIGITAL XM : https://www.ecologie-shop.com/filtre-a-eau-pour-robinet-et-osmoseurs-41/filtre-digital-sur-evier-avec-une-cartouche-xm-hydropure-1481). En pratique, j’ai ajouté une cartouche XM en plus et un kit d’analyse, soit 180€ avec les frais de livraison.
  2. Coût des consommables : 50€ environ par an. Il n’est pas encore clair s’il faut changer la cartouche tous les 6 ou 12 mois. A priori, on dit que selon la réglementation européenne (laquelle?), c’est 12 mois. Une cartouche coûte 42 euros : https://www.ecologie-shop.com/filtre-a-eau-pour-robinet-et-osmoseurs-41/cartouche-xm-standard-9-3-4-pour-filtre-sur-evier-hydropure-1484
  3. Coût de l’eau : eau en bouteille : 113.33 €/m3 (1.02€ pour 9L), eau du robinet : 4,39672 €/m3 (tarif facturé par le syndic de copropriété), eau filtrée : 68.50 €/m3 (on ajoute 50€ pour 1 an, soit 780 L selon les chiffres ci dessous)
  4. Impact sur les déchets : suppression des bouteilles plastiques (PET recyclable) : 24g de plastique / bouteilles x 10 bouteilles / semaine x 52 semaines, soit 12.5 kg par an. Selon le constructeur, la cartouche peut être éliminé avec les déchets ménagers (contient du charbon actif + polyéthylène), soit 50 g d’emballage carton et 440 g de déchets, donc 490 g par an.
  5. Bilan carbone : pas évident …
  6. Selon la chambre syndicale des eaux minérales naturelles : En France, la consommation d’eau embouteillée est de 125 litres par habitant( statistique 2016). Source : https://eaumineralenaturelle.fr/chambre-syndicale/leau-minerale-en-chiffres

Liens :

  1. http://trademachines.fr/info/eau-en-bouteille/
  2. Le dépliant BioCoop sur l’eau : https://www.biocoop.fr/media/files/L-eau-selon-biocoop3
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